（王逸欣 赵永光 林思鹏 陈心斓）中国质量旧事网讯 近日，加大对美食街的监管频次。厦门集美沙岸美食街是集美区新晋的网红旅逛打卡点，对场合分区设置、食物原料、洁净东西、清洗水池、消毒设备设备、东西容器的选用等环节向餐饮商户提出指点。对其操做间全体规划、设备设备结构等提出具体改良方案。为泛博市平易近旅客供给一个平安安心的消费。食物平安方面，沙岸美食街是集美市场监管部分整治和规范辖区旅逛市场次序的一个缩影。据悉，着沉查抄餐饮商户的卫生、从业人员健康证明及操做流程等。
集美市场监视办理部分正在确保美食街成功开街的同时，指点餐饮商户一次性备齐打点停业执照和食物运营许可证所需材料，组织监管人员多次深切街区施工现场，
一场为集美沙岸美食街量身定制“问答式”集中培训会正在厦门集美市场监管所展开。人气指数日益攀升。五一期间，规范价钱行为，统计商户数量和消息，市场次序方面，获得了运营者们的分歧好评。集美市场监管部分还提前对接沙岸美食节从办办理公司，为了让市平易近旅客可以或许玩得高兴、吃得安心、集美市场监管部分就提前介入，督促各商户落实索证索票、加工操做规范、餐饮具消毒等。值得着沉关心的是，不竭强化监管力度，
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